Hotel-Restaurant "Zum Schwan" ***

Familie Ullrich-Stöbener
Hauptstraße 119
67714 Waldfischbach-Burgalben

Telefon: 0049 (0)6333 - 92 42 0
Telefax: 0049 (0)6333 - 92 42 92

info@zum-schwan-wfb.de
http://www.zum-schwan-wfb.de

Öffnungszeiten:
Restaurant: 10 - 14 Uhr und 17 - 24 Uhr
Biergarten:  Mai - Ende September
Essen wird serviert von 11.30 - 14 Uhr und 18 - 21.30 Uhr
Donnerstag  Ruhetag (die Rezeption ist besetzt)
Im Restaurant telefonisch immer zu erreichen ab 16.30 bis 19 Uhr 

Pfälzer Saumagen, Leberknödel und Bratwurst haben mit den anderen Speisen wie Rumpsteak Pfälzer Art und anderen internationalen  Menus und der wechselnden Tageskarte etwas Wichtiges gemeinsam:

Hier wird frisch gekocht, mit den Produkten, die weitgehend in der Region erzeugt werden. 

Frischer Stangenspargel, Pfifferlinge, Gänsebraten oder Wildbret aus dem Pfälzerwald, das ab Herbst auf den Tisch kommt, stehen dann als saisonale Schmankerl auf dem Programm und werden dem gehobenen Anspruch mit Blick auf Qualität und Kreativität bestens gerecht. 

Zu einem guten Essen gehört ein Glas Pfälzer Wein, aber auch eine passende Atmosphäre. Pfälzer Gastlichkeit, das bedeutet für Familie Ullrich mit ihrem motivierten Team, dem Gast einen rundherum optimalen Aufenthalt zu ermöglichen. Warmherzige Stimmung empfängt den Neuankömmling, aus dem sehr häufig ein Stammgast wird, bereits im rustikalen Schankraum, in den elegant ausgelegten Nebenräumen, im großen Saal und natürlich im schön angelegten Biergarten.